• 逛超市不要让孩子坐手推车内

  • 发布时间:2011-04-17 转载:育婴百科网 分类:成长发育 热度:加载中

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  • 想买蔬菜、水果、肉蛋奶、洗涤剂等生活必备之物,只要去超市逛一圈,就能解决所有问题。可你知道吗?超市其实是个大细菌源,不知不觉中你就可能把隐形细菌带回家。近日,美国MSN健康网站刊文教你如何躲开超市里的细菌

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    正确使用购物筐和购物车。由于多数卖场的手推车使用频率非常大,一天到晚都在顾客手中连轴转,清洁消毒工作根本无暇顾及。数据显示,超市购物筐底部的霉菌检出率可达69%、大肠菌群为51%,手推车车底的霉菌为37%。在超市敞开式购物中,一旦顾客的双手被手推车上的细菌污染,挑选过程中可能转移到食物上。建议去超市最好带一包消毒湿巾,在使用购物车前,可以先用湿巾擦一擦,不要让孩子坐在手推车里,熟食最好不要放在底部。

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    生肉、冷冻食品最后买。一般超市里,都会把生鲜食品肉类和日用百货区严格划分开,让顾客后买冷冻、生鲜商品。但生活中,不少人不讲究购物次序,先到肉类区选购一番,再去买别的。由于超市内温度较高,这样一来,生鲜食物化冻后会滋生细菌,还会污染购物筐,形成交叉感染来源于网络www.bbcms.net转载自网络
    少吃免费试吃的熟食。大多熟食摆在外面,没有任何遮盖,顾客伸手就能拿起来挑选,加工熟食的人不戴口罩,这些都成为熟食的不安全因素广州市疾病预防控制中心曾对部分超市做过一次检验,发现32个品种的熟食样品中,有21种样品菌落总数和大肠菌群均超出国家标准要求,不合格率高达84%。建议最好不要试吃免费的熟食,购买的熟食吃前要煮熟、杀菌,并在2小时内吃。隔夜或冷藏的熟食品,食用前一定要加热,达到食品中心温度在80℃以上。 bbcms.net转载自网络
    拿货架最里面的物品。调查发现,货架最外面的商品被拿起来的频率最多,但并非每个顾客都能购买,容易沾上各类皮肤油脂和细菌,建议拿货架最里面的商品。
    回家后立刻洗手。虽然超市的细菌不会对人体产生直接危害,但如果用沾满细菌的脏手吃东西,就容易感染,尤其是孩子。所以逛完超市要马上洗净双手。(丁 真)

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