• 该怎么给宝宝挑选鱼肝油?

  • 发布时间:2011-04-17 转载:育婴百科网 分类:成长发育 热度:加载中

欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:该怎么给宝宝挑选鱼肝油?,从鲨鱼、鳕鱼等海鱼肝脏中提炼出的鱼肝油,是维生素A、D缺乏人群的天然营养补充剂。面对不同包装、不同剂量的鱼肝油,该如何挑选呢?剂型。维生素A、D都是脂溶性维生素,因...,以下是完整【该怎么给宝宝挑选鱼肝油?】原文:

  • 从鲨鱼、鳕鱼海鱼肝脏中提炼出的鱼肝油,是维生素A、D缺乏人群的天然营养补充剂。面对不同包装、不同剂量的鱼肝油,该如何挑选呢?

    剂型。
    维生素A、D都是脂溶性维生素,因此软胶囊(或滴剂)和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂,可减弱其腥味和油腻感,口感略好些。而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确,适合婴幼儿,同时要注意,不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油bbcms.net转载自网络

    颜色。
    鱼肝油的颜色由淡黄色至橙红色不等,这主要与其类型和添加成分有关,与质量无关。例如,鲨鱼肝油颜色通常较浅。判断鱼肝油的质量有一个基本原则,即颜色通透、充满油脂者质量好。而有杂质或不明沉淀则提示提纯工艺差或者已经变质。因此,最好选择透明胶囊装的鱼肝油,以便直接观察鱼肝油的色泽和通透性。

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    腥味。
    目前的提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味。如果某种鱼肝油格外腥,可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸(DHA),即俗称的脑黄金,因为它本身也有腥味。不喜欢腥味的人可选择鱼肝油软胶囊,它不但可以掩盖腥味,还有携带方便、利用率高、稳定性好等特点,但胶囊在胃里需要溶解和释放,因此适合胃肠功能较好的成年人

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    最后要强调的是,鱼肝油最好保存在避光、干燥的环境中。

    哈尔滨医科大学第四附属医院药剂科教授 吴玉波

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