• 市场中的宝宝奶酪选购对比

• 发布时间：2011-04-17　转载：育婴百科网　分类：成长发育　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：市场中的宝宝奶酪选购对比，西方饮食中的重要一员奶酪（ｃｈｅｅｓｅ）是在进入２１世纪后才逐渐被中国人接受的，而作为宝宝辅食也是近几年才开始普遍起来。事实上，在西方国家，奶酪很早就已经成为宝宝们...，以下是完整【市场中的宝宝奶酪选购对比】原文：

• 西方饮食中的重要一员奶酪（cheese）是在进入21世纪后才逐渐被中国人接受的，而作为宝宝辅食也是近几年才开始普遍起来。事实上，在西方国家，奶酪很早就已经成为宝宝们的辅食了，尤其像新西兰、法国、澳大利亚这些畜牧业发达国家更是如此。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  
  为什么要给宝宝吃奶酪呢？因为奶酪中含有丰富均衡的营养，比如优质蛋白质，是构成人体各个器官和肌肉的主要成分，因此是宝宝生长发育必需的重要物质；丰富的钙，有助于宝宝骨骼和牙齿的发育。由于10斤牛奶才能生产1斤奶酪，于是在国外奶酪被称为软黄金。这些年，国内的家长也逐渐意识到：奶酪对宝宝的健康成长非常有利。
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  目前市场中儿童奶酪制品种类越来越多，品牌混杂，品质也是良莠不齐。究竟哪种奶酪更适合宝宝呢？让我们从营养，品质，价格等方面进行比较，一起看一看！
  
  目前市场中除了法国百吉福是比较老牌的进口品牌外，其他几种都是国内乳业知名品牌最近几年才开发的奶酪产品，可见国内奶酪市场需求正在逐渐壮大。

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  法国 百吉福
  
  奶酪是法国人的当家美食之一，当然他们的制作工艺、技术、配方、包装无疑都是世界领先的。据笔者了解，早在2003年法国百吉福就推出了奶酪宝宝原味产品，是国内第一个宝宝奶酪产品，随后，又推出了香草口味产品。最近在家乐福，笔者又看到添加了DHA的金装奶酪宝宝。
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  营养方面：
  
  百吉福产品营养标识很清楚，标明适合1－3岁孩子食用。
  
  百吉福金装奶酪宝宝
  
  营养成分每百克含量
  
  能量952KJ
  
  蛋白质9.0g
  
  脂肪17.0g bbcms.net转载自网络
  
  碳水化合物10g
  
  钙480mg
  
  锌4.79mg
  
  镁24mg
  
  铁2.0mg
  
  钠236mg
  
  VA176μg RE
  
  VD1.0μg
  
  DHA16mg
  
  丰富的钙和维生素D，有助于宝宝骨骼和牙齿的发育
  
  丰富的锌，有助于改善宝宝的食欲和皮肤的健康 来源于网络bbcms.net转载
  
  百吉福新推出的金装奶酪宝宝，特别添加DHA，对整个婴幼儿时期视觉健康和智力发育非常重要。而且选用的是美国马泰克生产的lifes DHA，从特殊的海藻中提取，更纯净，更安全。
  
  食品添加剂方面：添加了磷酸三钠
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  品质方面：主要原料如干酪、黄油和 奶粉等，都是从欧洲，美国或澳洲进口，生产加工是在天津开发区的工厂。这个工厂是以品质著称的法国保健然集团旗下企业，生产工艺和产品品质控制都是十分严格的，再加上进口金属杯包装，不用添加任何防腐剂，保质期可以达到9个月。奶香味很浓，质地非常滑，但有时会发现产品里面有小黑点，厂家称，原料产品里添加了纯草莓浆，所以即使奶味很浓，也不会腻，还增加了维生素的含量。 本文源于网络bbcms.net转载
  
  小小光明
  
  凭借其母品牌光明，小小光明的品牌知名度还是很高的。
  
  包装上虽然标明适合6个月~3岁宝宝，但一般1岁以下宝宝是不推荐吃奶酪的。妈妈们最好等宝宝大一点再喂。
  
  营养方面
  
  小小光明健康宝宝奶酪 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  
  营养成分每百克含量
  
  能量1029KJ
  
  蛋白质6.5g
  
  脂肪20.0g
  
  碳水化合物10.6g
  
  钙490mg
  
  锌4.09mg
  
  铁2.8mg
  
  钠520mg
  
  VA270μg RE
  
  VD2.5μg
  
  钙和维生素D以及维生素Ａ的含量丰富，但糖（碳水化合物）和钠的含量比较高，蛋白质的含量在几种宝宝奶酪产品中也偏低。
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  食品添加剂方面：微晶纤维素、三聚磷酸钠、海藻酸钠、卡拉胶、β-胡萝卜素等
  
  品质方面：光明乳业是我国最早的知名品牌，一直以来都很受欢迎，尤其是在上海一带。产品种类繁多、口味也是推陈出新，但保质期只有3个月。奶香味一般，不是很润滑。



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