主料枝竹100克,猪小肚4个,红枣4粒。 辅料盐适量。 制法①枝竹洗净,浸软切段。红枣洗净,去核。②猪小肚切去油脂,用粗盐擦洗干净,放入开水中煮2分钟盛起。 ③烧开适量水,放入猪小肚煮30分钟,加入枝竹、红枣煮1小时半,下盐调味即成。
本文源于网络www.bbcms.net转载