• 能促进胎儿大脑发育孕期食谱

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欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:能促进胎儿大脑发育孕期食谱,原料:鲤鱼1条,黄豆芽100克,水发香菇50克,葱段、姜片、料酒、酱油各10克,精盐3克,味精1克,汤600克,湿淀粉10克,植物油850克。制作:(1)将鲤鱼去鳞...,以下是完整【能促进胎儿大脑发育孕期食谱】原文:

  • 原料:

    鲤鱼1条,黄豆芽100克,水发香菇50克,葱段、姜片、料酒、酱油各10克,精盐3克,味精1克,汤600克,湿淀粉10克,植物油850克。

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    制作: 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

    (1)将鲤鱼去鳞、鳃、内脏洗净,两面剃上十字花刀。锅内加入植物油烧至七成热,下入鲤鱼炸至略硬捞出。 bbcms.net转载自网络

    (2)炒锅内留油15克,下入葱段、姜片炝香,烹入料酒,加入汤烧开,下入炸好的鲤鱼略烧。

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    (3)下入香菇黄豆芽,加入酱油、精盐烧至熟透入味,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。

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    特点:色泽红润,鱼肉细嫩,香菇滑软,咸香鲜美。

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    友情提示,本食谱功效: 本文源于网络www.bbcms.net转载

    鲤鱼富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B族。鱼肉脂肪主要是不饱和脂肪酸,有促进大脑发育的作用。香菇营养丰富,含有大量优质蛋白维生素(A、B、E、C)和多种矿物质,是非常有利于健脑食品豆芽中含有的胆碱卵磷脂都是健脑益智成分。此款菜肴可为孕妇提供大量的营养物质,增进身体健康,也利于胎儿脑发育来源于网络bbcms.net转载

    操作提示:鲤鱼剃刀深至鱼骨。炸制时用大火。烧制时用小火。

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