• “小儿健脾开胃食疗方—淮山煲泥鳅鱼汤

• 发布时间：2010-05-18　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：“小儿健脾开胃食疗方—淮山煲泥鳅鱼汤，材料：干淮山（具健脾、补肺、固肾、益精的功效）５０克、泥鳅鱼４００克、猪瘦肉１００克、生姜３片。烹制：淮山稍浸泡；用盐或开水把泥鳅鱼的黏液洗净；猪瘦肉洗净，一起与生...，以下是完整【“小儿健脾开胃食疗方—淮山煲泥鳅鱼汤】原文：

• 材料：干淮山（具健脾、补肺、固肾、益精的功效）50克、泥鳅鱼400克、猪瘦肉100克、生姜3片。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

  烹制：淮山稍浸泡；用盐或开水把泥鳅鱼的黏液洗净；猪瘦肉洗净，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后改文火煲约1小时，下盐便可。为3~4人用。对小儿胃口不好补益效果尤佳。 本文源于网络bbcms.net转载

  专家简介：佘自强 广东省中医院资深药师

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  2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王”。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

  多年来一直致力于中医中药的药理、方剂和疗效研究以及中医药科普工作，在推广“药食同源”的传统理念和倡行中药的新用、活用、妙用方面，成绩斐然，贡献突出。他强调饮食与健康的密切关系，擅于将食物和中药加以合理搭配及编组，并将其丰富的保健与辅疗效果，融入日常生活。 本文源于网络www.bbcms.net转载




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