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瘦肉和肝含铁高易吸收
发布时间:2010-04-17 转载:
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宝宝营养
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育婴百科
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育婴知识
文章是:
瘦肉和肝含铁高易吸收
,幼儿缺铁性贫血几率高在我国普查数万名7岁以下的儿童,其中血红蛋白〈11g/L者占37.9%,其中多数与缺铁有关。铁是血红蛋白的重要成分,机体缺铁到一定程度时,必然出...,以下是完整【
瘦肉和肝含铁高易吸收
】原文:
幼儿
缺铁
性
贫血
几率高
在我国普查数万名7岁以下的儿童,其中
血红蛋白
〈11g/L者占37.9%,其中多数与
缺铁
有关。
铁是
血红蛋白
的重要成分,机体
缺铁
到一定程度时,必然出现低
色素
性
贫血
。其中6个月至3岁幼儿
发病率
最高,男女无差异。由于起病
缓慢
,绝大多数
贫血
较轻,除轻度面容及
黏膜
血色差外,常无其他不舒服感觉,一般不被家长所重视。
来源于网络bbcms.net转载
幼儿
缺铁
性
贫血
的特征
当用心观察时,不难发现,
缺铁
性
贫血
小儿
有行为
异常
,如
食欲
差、对外界反应差、易怒不安,
智能
指数、
智能
商等均较正常对照组低。经铁剂
治疗
后能改善。
本文源于网络www.bbcms.net转载
身体
对铁需求量高,加之
生长发育
迅速,铁的摄入不足,成为引起幼儿
缺铁
性
贫血
的主要原因。
缺铁
性
贫血
幼儿的
喂食
要点
对于幼儿
缺铁
性
贫血
,一般以
食疗
为主,药疗为辅。
来源于网络www.bbcms.net转载自网络
1.使用铁锅和
母乳喂养
可以有效防止
缺铁
性
贫血
的发生。
2.把握
膳食
含铁情况,从含铁丰富且
易吸收
的
食品
中
补充
铁。如在
瘦肉
、肝、禽蛋中含量高又能吸收多,而植物如面、
玉米
、豆类虽有,但含量低吸收少,一般认为
菠菜
补铁
,其中含铁虽比其他
蔬菜
稍高,但机体
吸收率
低,故
食疗
补铁
不能依靠植物。
本文源于网络www.bbcms.net转载
3.每日铁的总
摄入量
以元素铁1mg/kg为宜。
补铁
时间可持续1~3年。
4.注意
补充
维生素
C含量丰富的
食物
或
维生素
C剂,可帮助铁的吸收。
5.符合
缺铁
性
贫血
诊断
者应尽力查明和除去病因,在医生指导下接受铁剂
治疗
。
来源于网络www.bbcms.net转载自网络
6.用铁剂
治疗
时,每日口服元素铁1~6 mg/kg。首选
硫酸亚铁
,每日10~20 mg/kg至
血红蛋白
正常后,根据
膳食
含铁情况,维持
治疗
1~3个月,同时口服
维生素
C剂。
7.另外,茶、
咖啡
、蛋类、
牛奶
及植物
纤维
不利于铁的吸收,故铁剂不要与这些
食物
同时服用。
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瘦肉
发病率
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