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当心宝宝饮食中的八个隐患
发布时间:2010-04-17 转载:
育婴百科网
分类:
宝宝营养
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欢迎光临
育婴百科
网,今天给大家带来的
育婴知识
文章是:
当心宝宝饮食中的八个隐患
,饮食对宝宝健康非常重要,正确的饮食可以让宝宝健康成长,拥有结实的身体;相反,错误的宝宝饮食可能导致宝宝健康上的缺陷。这里介绍一下宝宝饮食的八个隐患,供各位参考。一、...,以下是完整【
当心宝宝饮食中的八个隐患
】原文:
饮食
对
宝宝
健康非常重要,正确的
饮食
可以让
宝宝
健康
成长
,拥有结实的
身体
;相反,
错误
的
宝宝
饮食
可能导致
宝宝
健康上的
缺陷
。这里介绍一下
宝宝
饮食
的八个
隐患
,供各位参考。
www.bbcms.net转载自网络
一、
食物
污染
造成今天这种局面原因是多方面的,如
环境
的恶化、家电的
辐射
、儿童生活习惯的改变以及
高蛋白
、
高脂肪
的
食谱
等。
专家
们尤其注意到
食物
污染所带来的危害,特别是
亚硝酸盐
、黄曲霉素、
农药
以及铅、汞、镉类
重金属
等
难辞其咎
。分析发现:
食物
中的
硝酸盐
进入体内后可转化成
致癌物
亚硝酸盐
;黄曲霉素是诱发
肿瘤
(特别是
肝癌
)的一大元凶,有人用发霉饲料(富含黄曲霉素)
喂养
小动物,仅仅三个月就患了
肝癌
;
食物
中的残留
农药
潜入人体并蓄积下来,轻者损害肝、脑、肾等器官,重者可致
急性
中毒
而丧命。你看,
食物
污染的危害多么可怕。
本文源于网络www.bbcms.net转载
对策:首要一条是对
孩子
的
食物
巧加选择,选择那些无
农药
污染、无霉变、
硝酸盐
含量低,且新鲜干净的
食物
,如米、面、豆类、
芹菜
、葱、蒜、
韭菜
、
土豆
、
萝卜
、
地瓜
等。对疑有
农药
污染的
蔬菜
可用臭氧
解毒
机处理,或用
蔬菜
清洗剂
或
小苏打
浸泡后再用大量清水冲洗。
根茎
类
蔬菜
和水果,一律要削皮后再
烹调
或直接食用之,以维护
孩子
的
身体
健康。
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二、
补品
玲玲刚满5岁,长得活泼可爱,惟嫌不足的是
身体
偏瘦。
父母
为此费尽心机,到年打听长胖的
秘方
。后来从报上看到一则广告,说
花粉
制剂不仅
滋养
身体
,而且能
健脑
益智,喜出望外,随即购来按
药品
标签上的说明给
孩子
服用。想不到20天后
孩子
两侧
乳房
长大吓得
父母
急忙将女儿带到医院,
专家
的
诊断
是
性早熟
,罪魁
祸首
就是
花粉
补品
。
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对策:以平常心对待
补品
,拒绝广告
误导
。
专家
建议,5岁以下的
孩子
不服
补品
,5岁以上的应根据具体情况由医生决定。
三、
洋快餐
近几年来,
洋快餐
风靡国内。由于其良好的就餐
环境
、新颖的就餐方式以及诱人的风味,很受儿童的青睐。而一些家长为了迎合
孩子
的口味,也不惜
慷慨解囊
满足
孩子
的要求。可是
问题
就来了,不
少儿
童因为体重
超标
,成了小胖墩儿。而小胖墩儿又易与
高血压
、
糖尿病
、
脂肪肝
、
肥胖
脑等多种
文明病
结缘
,严重危害其
身体
与
智力
发育。
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四、糖食
糖食口感好,加之包装精美、做工考究的糖类点心与
零食
比比皆是,这便成为儿童又一种挡不住的
诱惑
。然而,长时间嗜吃糖食却可给儿童带来
精神
卫生方面的
问题
,使儿童
情绪
失常,表现为激动好哭、撕书毁物、爱
好脾气
、打架斗殴等,医学上谓之嗜糖性
精神
烦躁
症。研究
表明
,由于糖分
摄取
过多,致使大量
维生素
B因帮助糖分代谢而消耗掉,从而引起
神经系统
的
维生素
B1缺乏而产生上述
症状
。
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对策:限制甜食,减少
零食
,
三餐
蛋白质
、
脂肪
与
碳水化合物
物的比例应维持在1:3:6的水平。
五、酸性
食物
孤独症
是一种
心理障碍
,特别是
性情
孤僻
、不爱交往、对
环境
的适应能力特别差。为什么
专家
将其与酸性
食物
挂上了钩呢?要弄清其中的奥妙,首先得明白何谓酸性
食物
。
来源于网络bbcms.net转载
这里说的酸性
食物
并非指
食物
的味道而是指其性质而言,如各种肉、蛋及糖类等。这类
食物
正是被人们所看重的高
营养食品
,往往被家长作为首选
食品
而列入儿童的
食谱
中。但是,它们进入人体后的最终代谢产物为酸性成分,可使
血液
呈酸性,改变
血液
正常的
弱碱性
状态,导致酸性体质,从而使参与
大脑
正常发育和维持
大脑
生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉,引起
思维
紊乱
,使
孩子
患上
孤独症
。
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对策:调整
三餐
结构
,适当减少
蛋白质
、
脂肪
、糖类所谓
营养
性
食物
的比重,增加
蔬菜
、水果等富含的
食物
。
六、精食
时下不少
家庭
追求
食不厌精
,将
进食
精米白面视为时尚。医学
专家
却不这样看,他们认为
长期
吃过于
精细
的
食物
,不仅减少了B族
维生素
的摄入而
影响
神经系统
发育,而且因损失过多的铬元素还会
影响
到
视力
。现已确认,铬元素的不足乃是
近视眼
的一大成因。
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原来,铬是人体内一种重要
荷尔蒙
胰岛素
的辅因子,其量不足可使
胰岛素
的活性减退,
调节
血糖
的能力下降,致使
食物
中的糖分不能正常代谢而滞留于
血液
之中,导致
眼睛
的屈光度改变,最终形成
近视
。
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对策:适当给
孩子
安排一定量的
粗粮
糙米
,供给足量的铬元素。
七、
方便面
方便面
是时下流行的
快餐
食品
之一,其制作方法也是从国外引进的,为与
麦当劳
、
肯德基
等
洋快餐
区别,不妨称之为土
快餐
吧。这种土
快餐
是油炸面条加上
食盐
、味精组成的,最大弊端在于缺乏
蛋白质
、
脂肪
、
维生素
以及
微量元素
,而这些恰是儿童
生长发育
必不可少的养分。
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对策:不能让
方便面
成为
孩子
的主食,否则可诱发
营养不良
,危害
孩子
的
身体
与
智力
发育。
八、
巧克力
巧克力
虽然是一种历史较为悠久的
食品
,但由于其多种
保健
功能(如保护
心脏
、
防癌
、
减肥
、振奋
情绪
等)的相继发现,越来越受到
保健
专家
的瞩目与提倡,因而逐渐热起来成为一种时尚
食品
。但要注意,儿童应适当限制,否则易与
遗尿症
结缘
。
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美国
一位医学博士的解释是:
巧克力
可在
小儿
体内产生
过敏
反应,使
膀胱
壁膨胀、容量减少、平滑肌变得粗糙、产生
痉挛
,同时这一
过敏
反应又使
小儿
睡得过深,使其在
尿液
充盈时不能及时醒来,于是造成
尿床
。随着
小儿
进入
青春期
,
巧克力
不再产生
过敏
反应了,
遗尿
现象即可消失。
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对策:
小儿
期,临
睡前
应少吃或不吃
巧克力
。
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高脂肪
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