• 抗氧化营养素与幼儿健康

• 发布时间：2010-04-17　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：抗氧化营养素与幼儿健康，维生素Ｃ作为一种自由基清除剂，能增强机体对外界环境的应激能力，增强机体免疫力，提高人体对疾病的抵抗能力；它还可解除有毒物质的毒性。所以，近年来关于维生素Ｃ的防癌抗癌...，以下是完整【抗氧化营养素与幼儿健康】原文：

• 维生素C作为一种自由基清除剂，能增强机体对外界环境的应激能力，增强机体免疫力，提高人体对疾病的抵抗能力；它还可解除有毒物质的毒性。所以，近年来关于维生素C的防癌抗癌作用、预防感冒的报道非常多。儿童机体的免疫功能尚未发育完善，机体的抵抗力较差，故膳食中供给足量的维生素C可以预防小儿感冒和婴幼儿腹泻的发生，或减轻发生感冒和腹泻时的症状，这已经在许多研究中得到证实。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  
  维生素B是一种具有抗氧化功能的维生素，是机体的一种强有效的自由基清除剂，故可提高机体的免疫力。维生素E缺乏会引起吞噬细胞吞噬细菌的功能受抑制。在构成免疫系统的白细胞中，维生素E的含量是红细胞的30倍。维生素E还可刺激机体抗体的产生。所以对幼儿来说，维生素B的供给也是非常重要的，对维持机体的免疫功能、预防疾病的发生超重要作用。

  www.bbcms.net转载自网络

  
  
  维生素A和胡萝卜素维生素A在人体内具有重要的生理功能，主要存在于动物性食物中，植物性食物不含维生素A，但含有维生素A的前体物质胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A。近年研究发现，胡萝卜素在体内除转化为维生素A外，尚有许多与维生素A无关的功能，主要与其抗氧化功能有关。一般来说，我国居民的膳食是缺乏维生素A的，所以应该在婴幼儿膳食中补充维生素A。给婴儿喝一些蔬菜汁和水果汁，鼓励幼儿多吃蔬菜和水果，以提供足量的p一胡萝卜素，以弥补维生素A的不足。β-胡萝卜素的毒性比维生素A要小得多，通常不用担心过量的问题。维生素A与小儿视力、生长发育等的关系已经为大家所认识，而维生素A与免疫的关系现在也开始受到重视。 本文源于网络www.bbcms.net转载
  
  牛磺酸作为一种调节剂，是视网膜稳定性和抗氧化活性的调节与保护物质，它在大脑中的浓度非常高。同时，牛磺酸对婴儿生长尤其是大脑和视网膜的发育也很重要。牛磺酸的缺少会影响到孩子的视力、心脏与脑的正常发育。 www.bbcms.net转载自网络
  
  微量活性元素硒作为一种必需微量元素，具有多方面的生理功能，其中最重要的就是它的清除活性氧自由基的功能。所以硒可有效地提高机体的免疫力。硒还可作为部分重金属元素的天然解毒剂。近年对硒的抗肿瘤作用也有深入研究。
  
  



育婴百科网提示本文Tag：清除剂　免疫力　维生素　营养素　



免责声明：本站育婴知识内容均转自网络，本文仅代表作者个人观点，与育婴百科网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，也不代表本站赞同其育婴知识观点，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容，育婴知识版权归其所有者所有，育婴知识所有者如有异议请告知删除。