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“白领”妈妈的产后食补
发布时间:2007-08-13 转载:
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分娩产后
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育婴知识
文章是:
“白领”妈妈的产后食补
,可爱宝宝降生之后的一个月里,年轻妈妈产后的起居、饮食、健康成了家中头等重要的大事。随着现代家庭经济条件的改善,月嫂、食补、理疗、健身、美容等新名词成了年轻产妇们的热...,以下是完整【
“白领”妈妈的产后食补
】原文:
可爱
宝宝
降生之后的一个月里,年轻
妈妈
产后
的起居、
饮食
、健康
成了家
中头等重要的大事。随着现代
家庭
经济条件的改善,
月嫂
、
食补
、理疗、
健身
、
美容
等
新名词
成了年轻
产妇
们的热议话题,那么,具体我们又该怎么做呢?
产后
食补
意义深远对于刚生完
孩子
的
产妇
来说,
生育
是一次极大的体力付出。
坐月子
、
进补
是
中国
人流
传下来的传统,有一定
科学
依据。适当的
营养
补充
和
中药
调理
既能促进
身体机能
恢复,又是一件具有文化特色、富于
趣味
的乐事。以中
西医结合
的观点来看,
产后
食补
既要做到代谢
排毒
又要做到恢复
元气
,就是帮助排出
产妇
体内的
胎儿
代谢废物;清除
子宫内
残存的
胎膜
、蜕膜成分;
补充
分娩
损失的
血液
、
能量
;修复
产道
组织的破损,恢复会阴
肌肉
和筋膜的自然张力;使
造血
、免疫、
内分泌
功能重返平衡状态。
产后
食补
三个阶段:
排毒
期:活血
止血
生化
汤第一阶段“
排毒
”,为
产后
第一周,相当于“血性恶露”期,
食补
应以利尿
排毒
、活血化淤为主。常见
食物
有
扁豆
、米仁等,它们有渗水、促进
尿液
形成的功能,用来
做菜
或
煮粥
,能化解
产妇
在
孕期
积聚的体液,带走
胎儿
和
胎盘
分泌的肌酐、
尿素
、聚胺等中、小分子废物。“
生化
汤”历代沿用至今,以
当归
、川穹、
桃仁
、炮姜和炙甘草配制,有活血和
止血
作用,连服一周,有利于减少
子宫
创面
出血
,消除
产道
受剧烈挤压产生的淤
血块
。复元期:
荤素
营养
巧搭配第二阶段“复元”,为
产后
第二周,相当于“浆液恶露”期,以
滋阴
补阳、促进组织修复和
造血
为主。选用的
食物
应富于
蛋白质
、磷脂、多糖、铁、
维生素
C、
叶酸
等
营养物
。
肉类
,包括牛
羊肉
、
鱼肉
、禽肉等,含充足
蛋白
和脂质,滋补效果好,与豆类等植物
蛋白
相比,
肉类
的
氨基酸
比例与人体相似,更易被人体吸收;胶原和粘多糖成分丰富的甲鱼、
鱼翅
等
食品
,除了能满足软组织修复的需要外,还有加强
肌肉
、
皮肤
弹性的作用;
冬虫夏草
、何首乌、
当归
、白芍等
中药材
均为
补血
良品,在
菜肴
中适当加入,可
调节
人体
造血
功能;
杜仲
、
猪腰
等为补阳物,
产妇
可在
滋阴
基础上少量服食,可收到
补血
功效。另外,
荤食
中
纤维素
含量少,
产妇
在
月子
期间应当多吃绿叶
蔬菜
,
蔬菜
一来可帮助
通便
;二来可提供给人体各种
维生素
。巩固期:
补充
体力为主第三阶段“巩固”,为
产后
第三到第
六周
,相当于“白色恶露”期,进行
食疗
应以恢复体力、
补充
精力、增强
抵抗力
为主。“
白领
”
妈妈
的
产后
生活会更加辛劳,在
哺乳
喂养
小孩
、操持
家务
之余,还要为重返工作而忙碌。因此
坐月子
期间的
饮食
应以
营养
和
美味可口
为特点,而不该一味
补充
高蛋白
、高糖的
食物
。
食物
质地宜软、嫩、酥为主,“好口味”加“好吃口”有助于
营养
成分的充分吸收、让
产妇
保持活跃的
精神
状态。
产后
三周时,
产妇
可逐步参加
健身
锻炼
,从而配合
食补
,让机体运转起来,加快组织和
细胞
的有氧代谢,减少
脂肪
堆积,
强健
体质。这个阶段的中
药食
材可增加
补气
的
党参
、
黄芪
、白术等。在这个阶段,
产后
哺乳
问题
会逐步凸现出来,之前如及时调整
食补
方向,有助于增加
乳汁
的分泌质量,减少
婴儿
对牛乳等
替代品
的依赖。传统的发乳
食谱
有烂炖
猪蹄
汤、
鲫鱼
汤、麻油鸡等。随着生活水准的提高和医疗技术的发展,“
产后
食补
”这个传统话题面临着现代生活方式和医学理念的挑战。如能去其糟粕,留其
精华
,结合
中国
人的体质特点,使补养方法多样化、
个性化
、
科学
化,“
产后
食补
”未来还会不断发展,趋向更加完善。
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