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食物过敏宝宝的养育手册
发布时间:2007-05-30 转载:
育婴百科网
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宝宝健康
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育婴知识
文章是:
食物过敏宝宝的养育手册
,小阳阳在妈妈送他上幼儿园的路上,吃了一个小西红柿。没想到,吃了大约只有1分钟的时间,就开始揉眼睛,不一会儿的功夫,只见阳阳的双眼肿得只剩下一条小缝,然后向妈妈说自己...,以下是完整【
食物过敏宝宝的养育手册
】原文:
小阳阳在
妈妈
送他上
幼儿园
的路上,吃了一个小
西红柿
。没想到,吃了大约只有1分钟的时间,就开始
揉眼
睛,不一会儿的功夫,只见阳阳的双眼肿得只剩下一条小缝,然后向
妈妈
说自己喘不上来气。
妈妈
立刻抱起面色发青的阳阳往医院跑。到了医院阳阳已经
口唇
青紫,浑身
抽搐
不止。经过医生的全力抢救,才终于
脱离危险
。医生说:“如果再晚来一会儿,阳阳就可能由于
过敏
而失去生命。”同时,还叮嘱阳阳的
妈妈
,阳阳的
症状
是对
西红柿
过敏
所致,这是一种
食物
过敏
反应,以后千万不要给阳阳乱吃东西了。 小小
西红柿
竟然差点要了女儿的命,
妈妈
想想就后怕,虽然医生给予了解释,但她还没想通这是怎么回事?
食物
过敏
反应:一种变态反应
性疾病
婴幼儿
的
食物
过敏
反应
发病率
,明显高于
成年人
。6岁以下的
小宝宝
,大约有1%-3%会对
食物
过敏
。 其实,
食物
过敏
反应是一种复杂的变态反应
性疾病
。通常,
过敏
反应大部分为即时型和迟发型两大类,大部分
食物
过敏
都属于即时型反应,一般发生在
进食
后的几分钟至1小时之内,严重者可能会在1分钟内就发生
过敏性
休克;而迟发型
过敏
反应则需要几小时或1天后,乃至2-3周后才会发生。
英国
过敏
协会的统计结果
表明
,45%的人对某些
食物
具有不同程度的
过敏
。多数人表现为
肠胃
道和
皮肤
症状
。根据
英国
YORK
营养学
实验室对所统计的2567个疑有
食物
过敏症
状的人进行分析,其中消化道
症状
占44%,
皮肤
症状
占6%,
神经
症状
占12%,
呼吸道
系统
症状
占10%,
肌肉
骨骼
症状
占7%。
食物
过敏
的
症状
和
病情
轻重,可以因人、因物而表现出不同的
症状
。
食物
过敏
:人体各系统的常见表现 ·
消化系统
:
恶心
、
腹胀
、腹部剧痛、
腹泻
、
口臭
、
打嗝
、
胀气
。 ·
皮肤
系统:
湿疹
、
荨麻疹
、
皮肤
干燥、
黑眼圈
。 ·
神经系统
:
烦躁
易怒、
坐立不安
、
注意力
不集中。 ·
呼吸系统
:
憋气
、
胸闷
、
刺激性
咳嗽
、呼吸困难、流清水
鼻涕
。 ·视听系统:视物模糊、
眼睑
浮肿
、眼
结膜
充血、
流泪
、
听觉
失灵、口齿不清。 ·生殖系统:外
生殖器
水肿、
瘙痒
。 注:如果
小宝宝
在
进食
某些
食物
后发生以上
症状
,
妈妈
一定要及时带
宝贝
去医院就诊。
过敏
食物
:
宝宝
吃后,
妈妈
得注意了 ·
蛋白质
类:如鱼、虾、贝类、鸡、鸭、蛋、
豆制品
、
牛奶
等。 ·淀粉类:面粉或米类制作的
食物
、各种
坚果
、
蚕豆
等。 ·
蔬菜
类:
苋菜
、灰菜、
土豆
、
莴笋
、
蘑菇
等。 ·水果类:最多见的是
菠萝
。因为
菠萝
中含有的一种
菠萝
蛋白酶
,会使个别
小宝宝
在吃了
菠萝
后发生
过敏
,从而发生消化道的变态反应。 两招:助
妈妈
护理
家中
过敏
宝宝
·做
过敏
原
检查
如果怀疑自己的
小宝宝
可能存在着
食物
过敏症
,
父母
应该把
宝宝
带到有条件的医院进行
过敏
原
检查
。这种
检查
只需抽取1毫升血,然后采用酶联免疫吸附法进行检测,大约3个小时后就可得到结果。
检查
一般要做14项:主要针对
牛肉
、
鸡肉
、
鳗鱼
、
玉米
、
螃蟹
、
鸡蛋
、
蘑菇
、
牛奶
、小麦、
坚果
、
大豆
、贝类等
食物
。结果是
阳性
,显示你是否对某种
食物
过敏
以及对此种
食物
的
过敏
程度。根据检测结果,医生将
小宝宝
的
食物
分为三级,即
禁食
、交替食用、
安全
食用,并为
小宝宝
制定出
科学
的
食谱
。 ·制订限食
计划
一定要严格按照医生的要求去做,绝不能因担心
小宝宝
少吃了某些
食物
,会
影响
身体
健康而
半途而废
。尤其要引起注意的是,如果必须
禁食
某种事物,那么对含有这种
过敏
成分的其他
食物
也要坚决
避免
。比如,
小宝宝
对
牛奶过敏
,那么所有含有奶类的
食品
,像
冰淇淋
、
奶油
、
蛋糕
、饼干等都不能吃。一般情况下,经过一个星期至
数月
的调整,
过敏症
状会慢慢消失。 在限食
计划
中,为了不
影响
宝宝
成长
,医生会
考虑
用其他
食物
来代替所
禁食
物,以保证
小宝宝
身体
对
蛋白质
的摄入。如果
小宝宝
不喝
牛奶
可以改喝
豆浆
,
身体
同样也可以得到足够的
营养
。 四法:助
妈妈
试着添加原
过敏
饮食
人体对
食物
的
过敏
反应会受到很多
因素
的
影响
,并且具有“时效性”。如果经过医生及时的
治疗
,在
小宝宝
的
症状
消退
后,有些
过敏性
的限制
食物
可以逐步再加回到
饮食
中来: ·重新加回的
食物
,首先选择那些
营养
价格高,
过敏
反应程度低的
食物
。 ·一种一种地加,一开始量要由少到多。加入另外一种
食物
前,一定要确认加入此种
食物
不会引起
过敏
反应。 ·必须是单一品种,如以前对
牛奶过敏
,就暂时只喝
牛奶
,而不要吃
巧克力
味、
草莓
味等花色配方奶,这样才会使
过敏
的机会减少。 ·对
菠萝
过敏
的
小宝宝
,可以先尝试用淡
盐水
浸泡鲜
菠萝
或切片煮后再吃。
菠萝
中的
蛋白酶
可以通过
盐水
浸泡被
破坏
,这样就不会出现
过敏
反应了。
过敏
严重的
小宝宝
,以后最好不要再吃
菠萝
了。
贴心
小贴士 ·严禁加回那些能引起
哮喘
、
荨麻疹
等严重
过敏
反应的
食物
。 ·平时可以食用一些具有一定抗
过敏
效果的
食物
,如
卷心菜
、红甘兰、紫苏、茶水等。因为,茶水中含有大量的酚类
化合物
,这种物质具有很强的抑制
过敏
效果,
妈咪
不妨试一试。
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过敏
西红柿
食物
宝宝
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