导读:天冷了,坐月子不妨多吃点热腾腾的煲类,这不仅让新妈妈浑身暖和,而且用煲的烹调方式能保持食物丰盛的营养,更能促进妈妈早日复原,今天我们就一起来学习几款适合月子期食用的煲汤的方法。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
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原料: 羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精本文源于网络bbcms.net转载
做法:
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1、把当归洗净,切成片。
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2、把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,过清水洗净,斩成小块。 来源于网络bbcms.net转载
3、将煲内放入适量清水煮沸,加入当归、羊肉块、料酒,盖好盖子用文火煲3-4小时后,放盐、味精等调味,即可食用。 来源于网络bbcms.net转载
营养贴士: 此煲有补气养血,温中暖肾的作用,适于新妈妈产后虚弱,腹痛。还可治疗血虚乳少等症状。
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