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儿童零食会吃也健康
发布时间:2011-04-17 转载:
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成长发育
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育婴知识
文章是:
儿童零食会吃也健康
,重庆市卫生局日前公布了全市儿童青少年健康状况调查报告。报告显示,全市0~18岁的儿童青少年中,肥胖检出率高达11.3%,也就是说100个孩子,有11个是小胖子。孩子...,以下是完整【
儿童零食会吃也健康
】原文:
重庆市
卫生局日前公布了全市儿童
青少年
健康状况调查报告。报告显示,全市0~18岁的儿童
青少年
中,
肥胖
检出率高达11.3%,也就是说100个
孩子
,有11个是小
胖子
。
孩子
们爱吃油炸
食品
、
膨化食品
、甜食、
薯条
等
零食
,在一定程度上导致了
肥胖
的发生。爱吃
零食
是
孩子
的
天性
,别说
孩子
,很多
成年人
都还忍不住嘴呢。既然忍不住,要吃,那么怎么才能既吃又吃得健康呢?
专家
指出:两点,一,掌握好吃
零食
的时间;二,学会有选择性地吃,坚持不吃
垃圾食品
。
来源于网络www.bbcms.net转载自网络
垃圾零食
是
健康杀手
孩子
零食
吃多了,要么
肥胖
,要么就
营养
失衡。
专家
介绍说,大多数
肥胖
儿童都喜欢吃油炸、
快餐
食品
、饼干等,喜欢喝含糖
饮料
,基本上
蔬菜水果
吃得少。过度
肥胖
儿童容
易患上
孤独
自卑
等
心理疾病
,还易
性早熟
。同时,
肥胖
儿童
成年
后还会是
糖尿病
、
高血压
、
冠心病
等
中老年
疾病
的主力军。
专家
提醒家长,要
科学
喂养
孩子
,
避免
食用高
能量
、
高脂肪
食物
,如
巧克力
、
糖果
、油炸
食物
和甜
饮料
等,多食含粗
纤维
的
食品
。
来源于网络bbcms.net转载
部分
抵抗力
低、
身体机能
差的儿童是由于
营养
不均衡,这也与
孩子
不良的
饮食
习惯有关,
贪吃
零食
忽略
正餐,如今
薯片
、雪饼、虾条这些
食品
松脆香甜、口味多样,大多以面粉、
小米
和
土豆
等
食物
为原料,经过油炸、加热或添加
膨松
剂加工而成。这些
膨化食品
大多口味鲜美,包装新颖,有的还在其中加有
玩具
、小画册来吸引儿童。香、脆、酥、甜的
膨化食品
吃刁了
孩子
的嘴,导致一些
孩子
不愿吃没有多少鲜味的
蔬菜
,不愿好好吃正餐等,甚至把这些
食品
当做主食,结果造成
营养不良
。
本文源于网络www.bbcms.net转载
零食
也要挑着吃
零食
在任何人的儿童时代都是不可缺少的,在儿童的
饮食
结构
中,
零食
也扮演着不可替代的
角色
,它能够
补充
一些
身体
必需的
营养素
,尤其是
矿物质
、
微量元素
等。
专家
表示,吃
零食
其实也很有讲究,上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时,由于儿童代谢较
成人
快,此时他们可能会出现轻微的
饥饿感
,让他们适量地吃些
零食
,就会起到防止
饥饿
和增加
营养
的作用,也不会出现
影响
正餐
进食
的情况。1-3岁的
孩子
胃的容量在200毫升左右,一般
零食
的量应在几十毫升内,否则会
影响
下一餐的
进食
。
本文源于网络bbcms.net转载
其次是
零食
种类的选择,可挑选有
营养
的
季节性
蔬菜
、水果,还有
牛奶
、蛋、
豆浆
、
花生
等做成的
零食
。
巧克力
和
糖果
也不是说绝对不能吃,要看情况,要控制,不能敞开由着
孩子
吃。
果冻
不仅没
营养
,还会妨碍某些
营养素
的吸收;
薯片
营养
低,容易导致
肥胖
;
爆米花
含有比较多的铅;
棒棒糖
含有大量糖和香精;果脯多半含有
防腐剂
;
快餐
面
脂肪
含量很高;
泡泡糖
、
口香糖
的
营养
价值几乎为零;膨化小
食品
含有大量
色素
、香精、
防腐剂
、人工甜味剂等
食品
添加剂
这些
零食
最好少吃或不吃。
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零食
青少年
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