• 太阳肉

• 发布时间：2010-05-26　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：太阳肉，大厨：天天菜名：太阳肉主料：猪肉馅半斤、鸡蛋１０个辅料：植物油１０克、香油１０克、酱油２５克、精盐５克、葱、姜末少许、水淀粉７５克、清水１００克手法：蒸制制法：１、...，以下是完整【太阳肉】原文：

• 大厨:天天
  
  菜名:太阳肉
  
  主料:猪肉馅半斤、鸡蛋10个
  
  辅料:植物油10克、香油10克、酱油25克、精盐5克、葱、姜末少许、水淀粉75克、清水100克
  
  手法:蒸制
  
  制法:1、将肉馅放入盆内,加入葱姜末、酱油、精盐、水淀粉及水,搅拌均匀成馅。
  
  2、将10个小盘抹一层植物油,把肉馅均匀地放入10个盘内。摊开呈中间低四周高形状,然后将鸡蛋分别磕入盘内肉馅上面,上笼用旺火蒸15分钟即成。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  
  网站评点:这个妈妈的方法很好,可以推而广之。 www.bbcms.net转载自网络




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