【来源】《随息居饮食谱》 bbcms.net转载自网络
【原料】金橘500~700克,白糖500~600克 。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
【制作】取新鲜金橘洗干净后,用木块把每一个金橘压扁,去核。加入白糖腌渍1昼夜,待金橘浸透糖后,稍加温水,再以小火煨熬至汁液耗干,停火晾凉,再拌入白糖,然后放入搪瓷盘中风干数日,装瓶备用。 来源于网络bbcms.net转载
【用法】可当果脯随意食用。
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【功效】理气,化痰,开胃。适用于小儿食欲不振、消化不良、胸闷腹胀。 来源于网络bbcms.net转载