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6妙招,宝宝从此爱上蔬菜
发布时间:2010-04-17 转载:
育婴百科网
分类:
宝宝营养
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欢迎光临
育婴百科
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育婴知识
文章是:
6妙招,宝宝从此爱上蔬菜
,孩子的味蕾密度较高,同样味道的敏感度高,因此往往会拒绝那些有特殊气味的蔬菜,如韭菜、大蒜、葱姜、芹菜、茴香、辣椒、胡萝卜之类。但只要家庭不因此而拒绝这些蔬菜上桌,让...,以下是完整【
6妙招,宝宝从此爱上蔬菜
】原文:
孩子
的
味蕾
密度较高,同样味道的
敏感度
高,因此往往会拒绝那些有特殊气味的
蔬菜
,如
韭菜
、
大蒜
、葱姜、
芹菜
、茴香、
辣椒
、
胡萝卜
之类。但只要
家庭
不因此而拒绝这些
蔬菜
上桌,让
孩子
感觉它们是
膳食
中的一部分,随着
年龄
增长,他们很可能会慢慢接受这些味道,自然而然地
改掉
偏食的毛病。
本文源于网络bbcms.net转载
专家
支招:
增加
孩子
与
蔬菜
见面的机会
中国
人多半重视
肉类
的
烹饪
,对
蔬菜
的
烹调
甚少下功夫,单调的样子和口味可能已经挫伤了
孩子
吃
蔬菜
的
积极
性。试试在
白米
里加入甜
玉米
、甜
豌豆
、
胡萝卜
小粒、
蘑菇
小粒,再点上几滴香油,美丽的五彩
米饭
一定会使
孩子
兴趣大增。
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又如家里不再做纯肉菜,而是在炒肉的时候配些
芹菜
、青椒等,
炖肉
时配上
土豆
、
胡萝卜
、
蘑菇
、
海带
等,也会增加
孩子
吃
蔬菜
的机会。另外,吃面条的时候不要只放炸酱,可配上
黄瓜
、
豆芽
、焯
白菜
丝、烫
菠菜
叶等。
bbcms.net转载自网络
把
蔬菜
藏起来
很多
孩子
爱吃带馅儿
食品
,如不喜欢吃
胡萝卜
的
孩子
对混有
胡萝卜
馅儿的饺子并不拒绝。因此,
父母
们可以经常在
肉丸
、饺子、包子、
馅饼
馅里添加少量
孩子
平时不喜欢吃的
蔬菜
,久而久之,
孩子
就会习惯并接受它们了。
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把
蔬菜
做得漂亮可爱
幼儿对
食物
的外观要求比较高。如果
食物
不能吸引他们,他们就会将吃饭当成一种负担。因此,为幼儿准备
食物
时应尽量把色彩搭配得五彩斑斓,形状做得美观可爱。这样,幼儿感到吃饭这件事本身便充满乐趣,自然会集中精力。
孩子
不喜欢吃
胡萝卜
吗?将它切成薄片修成花朵形状,和甜
玉米粒
一起放在
米饭
的表面蒸熟,
孩子
也许就会愿意把花朵吃下去。
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让权威人士和其他
小朋友
来
影响
孩子
有这样一个
故事
。
燕燕是个有点任性的小姑娘,在家里从来不吃
芹菜
。她最崇拜的人就是一年级的女老师,最信任的人就是自己的两个好朋友。为了帮助燕燕
改掉
不吃
芹菜
的
坏习惯
,
父母
和老师商量之后,让老师请燕燕去老师家吃一顿饭,而且特意做了一个炒
芹菜
。为了在老师面前证明自己是一个好
孩子
,燕燕勇敢地把自己盘中的
芹菜
全吃干净。
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老师很是高兴,大大地夸奖了燕燕一番,说她不
挑食
,爱吃菜,是个好
孩子
。此后,
父母
打听到燕燕的两个
小朋友
都愿意吃
芹菜
,于是把她们请来共进
晚餐
,又做了炒
芹菜
。看见
小朋友
吃得
津津有味
,燕燕便跟着吃起来。奶奶本想提醒大家燕燕不吃
芹菜
,被燕燕的
爸爸
用眼色拦住了。以后,全家人都忘记燕燕是不吃
芹菜
的,于是她自己也很快忘记了。
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用
食品
知识
吸引
孩子
孩子
的共同特点是喜欢听
故事
,用讲
故事
的方式向
孩子
介绍
食物
的特点,幼儿很容易接受,可以在
心理
上增加对
食物
的
感情
。例如,在给
孩子
吃
萝卜
之前,先讲小
白兔
拔
萝卜
的
故事
,然后给
孩子
看大
萝卜
的可爱形状,最后将它端上餐桌,
孩子
可能就会高高兴兴地品尝小
白兔
的
食物
了。
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找到替代
蔬菜
如果
孩子
暂时无法接受某一两种
蔬菜
,哪怕是
营养
很好的
蔬菜
,也不必过分紧张,可以找到与它
营养
价值类似的一些
蔬菜
来满足
孩子
的
营养
需要。比如说,不肯吃
胡萝卜
的可以吃富含
胡萝卜素
的绿菜花、
豌豆
苗、油麦菜等深
绿色蔬菜
。关键是让
孩子
在吃
蔬菜
时总是
快乐
的,
培养
他们热爱
蔬菜
的
感情
。
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总之,只要
父母
洞悉
孩子
的
心理
,找到
问题
的
症结
,准能让
孩子
不知不觉当中爱上
蔬菜
。对其他
孩子
不爱吃的有益的
食品
,也可照上述方法办理。
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蔬菜
胡萝卜
宝宝
敏感度
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