• 婴儿吃适量猪肝补充营养素

• 发布时间：2010-04-17　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：婴儿吃适量猪肝补充营养素，猪肝除了含较丰富的蛋白质，还含有较多的铁和维生素Ａ、Ｂ２等，且婴儿较易吸收。婴儿３～４个月以后，体内贮存的铁将消耗完，需要从食物中补充。猪肝除了含较丰富的蛋白质，还...，以下是完整【婴儿吃适量猪肝补充营养素】原文：

• 猪肝除了含较丰富的蛋白质，还含有较多的铁和维生素A、B2等，且婴儿较易吸收。
  
  婴儿3～4个月以后，体内贮存的铁将消耗完，需要从食物中补充。猪肝除了含较丰富的蛋白质，还含有较多的铁和维生素A、B2等，且婴儿较易吸收。经常食用可以预防缺铁性贫血、口角炎、地图舌等症。但因猪肝有腥味，小儿一般不易接受，为此父母应在烹调方法上下点功夫，去其腥味，使小儿愿意接受。 本文源于网络www.bbcms.net转载
  
  将新鲜的肝制作成肝泥：一是将生猪肝横剖开，或剥去外皮，用刀刮下如酱样的猪肝泥，加油炒熟放盐、料酒、葱、姜、蒜、糖拌均，放粥内喂食。或是将肝煮熟，去筋剁成细泥状，拌油、盐、糖、葱、姜、蒜汁调味后放面片里食之。也可将肝泥炒碎菜就稠粥喂食。还可将7份肝泥3份肉泥炒食，有利去腥味。或将肝酱好、切薄薄的片，放婴儿嘴里让婴儿锻炼咀嚼，注意别卡着婴儿。婴儿最好一周能吃上1～2次猪肝，以预防营养素的缺乏，保证健康成长。 本文源于网络www.bbcms.net转载
  
  



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