• 胎教的最佳饮食方案（一）

• 发布时间：2010-04-17　转载：育婴百科网　分类：胎教教育　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：胎教的最佳饮食方案（一），１．营养对母体有何重要意义？妇女在妊娠期间，体重要增加１２千克左右，其中，胎儿占３千克，胎盘占０．６千克，羊水占０．８千克，子宫增大占０．９千克，乳房增大占０．８千...，以下是完整【胎教的最佳饮食方案（一）】原文：

• 1．营养对母体有何重要意义？
  
  妇女在妊娠期间，体重要增加12千克左右，其中，胎儿占3千克，胎盘占0.6千克，羊水占0.8千克，子宫增大占0.9千克，乳房增大占0.8千克，血液增加占l千克，余下的分布全身。这么大幅度的物质累积，全部依靠孕妇在怀孕期间的营养补充。而且，随着胎儿的逐渐长大，母亲和胎儿的能量代谢也不断增强。在未怀孕时，女性一般每天需要消耗1500千卡的能量，在怀孕后，由于胎儿、胎盘、乳腺等需要，每天热量可以增加到2700～3000千卡。
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  孕期营养的重要性一方面表现在保障母亲的健康方面，因为营养丰富便精力充沛、心情良好，这可以帮助母亲适应妊娠带来的生理变化和种种不适，还为顺利生产、产后哺乳和体能恢复做好充分准备。孕期饮食营养的重要性表现在对胎儿的生长发育的影响。胎儿营养是胎儿发育的关键，而胎儿营养是依靠胎盘输送的。母亲供给胎儿生长需要的物质的主要能量的来源是葡萄糖，其次是氨基酸。母体物质由母亲血液经胎盘输送给胎儿，同时由胎盘将胎儿代谢产物及时送到母体排除。胎儿是一个有一定独立性的肌体，其消耗能量全部来自母亲饮食。 本文源于网络bbcms.net转载
  
  2.营养对胎儿有何重要意义？
  
  妊娠期间合理充分的营养直接影响胎儿的发育。
  
  研究表明，人类脑细胞增殖和分化最旺盛的时期在妊娠最后3个月和出生后1年左右。由于脑细胞发育在很多方面是不可逆的，在妊娠期间保证母体营养以使胎儿脑发育正常甚至优秀显得尤为重要。通过母亲的合理饮食，促进胎儿大脑细胞数量的增加和质量的提高，为胎儿出生后良好的智力发育提供了可能。动物试验和人群统计的资料证明，孕期营养不良对胎儿的脑发育有阻碍作用。
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  孕期营养的重要性还表现在保证胎盘的正常发育。胎盘是胎儿自母体汲取营养、排除代谢产物的主要通路。胎盘组织不仅被动转运营养物质，还进行正常代谢和主动转运，充足的孕期营养是胎盘正常代谢和发挥功能的前提条件。如果孕期营养不足，尤其是伴有蛋白质、热量缺乏时，胎盘的正常代谢受到影响，胎盘细胞数目减少、重量下降及发生功能障碍，可能导致流产、早产、死胎及低体重儿的出生。

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  以上事实足以说明孕期营养的重要性了。每对夫妇、每个家庭都应该充分理解这一点，尽量充分合理地为孕妇提供营养，这是生出一个健康活泼、聪明伶俐的小宝宝的又一关键。如果因为习惯、偏见或是经济等其他原因，而在孕期营养方面有失误的话，那是会后悔莫及的。
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  3.孕妇最需要补血吗？
  
  怀孕时期，孕妇的血液量要大幅增多，以满足胎儿发育所需。如果血液中血红蛋白的含量多，便能供应更多氧气给胎儿，令胎儿正常地发育。
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  铁是制造血红素的主要成分，孕妇需要吸收更多铁质来制造血红蛋白。由于储存在孕妇体内的铁质会被胎儿所吸收，因此孕妇需要不断摄取铁质，否则容易患上贫血，更会阻碍胎儿发育。

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  假如孕妇时常感到疲倦、晕眩、心悸气喘，以及觉得手脚冰冷，表示可能已经患上贫血。即使患上贫血，孕妇只要多吃一些含丰富铁质的食物，以增加血液中的血红素，便能够改善身体状况。猪肝、鸡蛋、海藻、豆类、芹菜、菠菜等都是铁质丰富的食物，孕妇多吃也无妨。
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  孕妇补血，除了为胎儿着想外，也可以加强自己的体质。孕妇在分娩时会流失不少血液，若孕妇在产前不多摄取铁质、补充血液，产后便容易患上贫血。 来源于网络bbcms.net转载
  
  4.素食能提供足够的营养吗？
  
  一般来说，孕妇需要摄取均衡而必需的营养，各种肉类、奶类、五谷类、蔬果类食物都能为孕妇提供不同的营养。但是，若孕妇是素食者，要吸取充足而均衡的营养，便要清楚各类素食品所含的营养成分。其实，只要孕妇因应各类素食品的特有营养，加以精心配搭，也能够从素食品中获取适量的蛋白质、维生素及矿物质。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  
  有些吃素的孕妇可能对所有奶类制品都不会进食，那便要多吃一些海藻类食物、核桃、花生及新鲜蔬果，补充所需的钙质和维生素。

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  食物中有互补的植物蛋白质，如果能够巧妙配搭食物，做出来的菜式也能够供应孕妇所需的氨基酸。进食谷类食品时，例如米、麦等，孕妇应该同时进食脱水豆类、豌豆或硬壳果仁；进食新鲜蔬菜时，可以加少许果仁、蘑菇或芝麻，以补充氨基酸。
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  孕妇也要摄取充足的铁质，但是植物性食物中的铁质相当少，即使绿叶蔬菜和豆类所含的铁质也不多。因此，若孕妇想摄取足够的铁质，便需要大量进食海藻、绿叶蔬菜（例如菠菜）和豆类制品。

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  5.孕妇营养与胎儿智力有关系吗？
  
  孩子的智力发展也与胎儿期的营养有关。在一项研究中，对一组营养不良的孕妇中的一半人给以饮食补充，另一半人给以安慰剂。后来在他们的孩子长到三四岁时进行智商测定，那些接受到饮食补充的妇女所生的孩子比没有接受饮食补充的妇女所生的孩子平均分数高。 本文源于网络www.bbcms.net转载
  
  当怀孕以后，孕妇是一张嘴喂养两个人。因此，妊娠期应合理地、科学地提取营养，这将对孕妇的健康与胎儿的发育，以及婴儿出生后先天体质基础起决定性作用。体质是智力形成的重要条件之一，智力的发展有赖于体质，体质为人的智力发展提供了物质前提，提供了智力发展的可能性。
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  从胎儿的营养需要看，胎儿各种器官组织发育生长需要得到足够的蛋白质、核酸及其他辅助营养素，特别是脑细胞组织发育，尤其需要充分的蛋白质。如果能通过母亲的合理饮食，促进胎儿大脑细胞数量的增多与质量的提高，从而使胎儿出生后就具备发展智力的可能性，也能通过改善母亲饮食达到胎儿体智同时得到发展的可能性。
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  智力和脑的结构与机能相关，脑的结构和机能又与营养密切相连。如果妇女妊娠期营养不好，容易发生流产、早产、死胎、胎儿畸形、胎儿发育不良、体重偏低、智力障碍。营养不良的孕妇所生的婴儿体质弱，易患病，死亡率高，长到上学年龄有30%的人表现出智力低下。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  
  6.为什么说营养因素是大脑发育的物质基础？
  
  脑细胞数目的多寡和智力水平高低相关，除了遗传因素外，营养因素是大脑发育的重要物质基础。
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  据现代神经科学和胚胎学的研究，胎儿在生长过程中，脑细胞增殖有两个高峰：大部分脑神经细胞在出生前分裂而成，在妊娠期的10～18周增殖速度最快，是胎儿脑细胞生长的第一个高峰；出生后的第3个月，出现脑细胞生长的第二个高峰，这主要是神经胶质细胞分裂，以后脑细胞增殖速度减慢。现在认为脑神经细胞分裂增殖可持续到1.5～2岁。 本文源于网络bbcms.net转载
  
  由此可知，大脑发育的关键时期是妊娠早期、中期，以及出生后的l～2年，尤其是6个月以内。
  
  一些研究人员检查了一些由于营养不良进行治疗性流产的胎儿，并检查了在出世后1年内意外去世或由于严重营养不良而死亡的婴儿。研究资料表明：在出世前人类脑细胞的数量是直线增长的，出世后6个月内增长就比较慢一些，从那以后，脑细胞的数量就不再增多而只增加重量。营养不良的婴儿脑细胞数低于正常数，由此看来，这些婴儿在子宫内就受到了营养不良的伤害。
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  因此，无论为了母亲身体健康，还是为了生个健康聪明的孩子，都一定要在大脑发育的关键时刻，保证充分的营养，充分供给孕妇、乳妇、婴儿以丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质，以利于大脑发育，保证婴儿的聪明健康。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  
  相关链接
  
  胎教的最佳饮食方案（二）
  胎教的最佳饮食方案（三）



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